Lust auf ein leckeres Menü? Heute Abend kocht Johannes B. Kerner mit den TV-Köchen Andreas C. Studer, Horst Lichter, Alfons Schuhbeck, Hans Gerlach, Sarah Wiener sowie der Wochengewinnerin aus "Die Küchenschlacht" wieder ausgewählte Gerichte.
Johannes B. Kerner und die TV-Köche Andreas C. Studer, Horst Lichter, Alfons Schuhbeck, Hans Gerlach, Sarah Wiener sowie die Wochengewinnerin aus die "Die Küchenschlacht", Magdalena Felder, haben sich für heute ein ganz besonderes Menü ausgedacht.
Alles dreht sich um die Bewohner des Meeres. "Fisch... und was Süßes zum Dessert" lautet das Motto des Abends.
Die Ergebnisse der Spitzenköche können sich sehen lassen.
Das Menü reicht von den Gängen "Geräuchertes Saiblingsfilet auf Rote Bete-Carpaccio", "Spargelgröstl mit Morcheln und Seezunge", "Zander mit Fenchelpesto und Linsenpfannkuchen", "Lachssteak mit gebratenem Fenchel" bis hin zu "Topfenknödel mit Marillenkompott und Fior di Latte-Eis".
Viel Spaß und guten Appetit bei "Kerner kocht"!
Geräuchertes Saiblingsfilet auf Rote Bete-Carpaccio
Vorspeise von Sarah Wiener
Spargelgröstl mit Morcheln und Seezunge
Zwischengang von Alfons Schuhbeck
Zander mit Fenchelpesto und Linsenpfannkuchen
Erster Hauptgang von Hans Gerlach
Lachssteak mit gebratenem Fenchel
Zweiter Hauptgang von Horst Lichter
Topfenknödel mit Marillenkompott und Fior di Latte-Eis
Dessert von Magdalena Felder und Andreas C. Studer